Vegetarischer Kochkurs im evka-Familienzentrum Brauweiler am 19. Mai um 18 Uhr
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- Donnerstag, 07. Mai 2015
Kräuter in der Frühlingsküche
Kräuter sind ein besonderes Plus für unsere Ernährung. Im Frühling sind sie sehr gehaltvoll an Mineralstoffen und Spurenelementen und kurbeln den Stoffwechsel an. Geerntet werden sie im Garten, auf der Fensterbank oder auf der Wildblumenwiese und am Wegesrand. Wir gestalten ein abwechslungsreiches Buffet angereichert mit Gartenkräutern und Wildkräutern wie Löwenzahn oder Giersch.
Referentin: Maria Mayr
Termin: Dienstag, 19. Mai 2015 , 18:00 - 21.00 Uhr
Kosten: 13,00 € (5,00 € Teilnahmegebühr + 8,00 € Lebensmittelumlage)
Ort: Pater-Kolbe-Haus 39 a, Brauweiler
Gekocht wird in Kleingruppen. Bitte Geschirrhandtücher, evtl. Schürzen und Gefäße für Kostproben mitbringen.
Anmeldung bis 12.05.2015 unter 02238/5 47 21, Kath. Kita St. Martinus oder
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Vegetarisch_Kochen2_1_2015.pdf